土豆凉拌怎么调？

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用料 : 土豆 1只、大蒜 3颗、青蒜苗 2棵

盐 适量、 味极鲜酱油 适量、 糖 适量

油辣子

1、把土豆削皮切片，放入锅中蒸熟。

2、把蒜压成泥，青蒜苗切成小段，把蒸熟的土豆片放在碗里压成泥。

3、加入适量盐、味极鲜酱油和糖，喜欢吃辣的朋友可以加入油辣子。最后加入蒜泥和青蒜苗拌匀即可。

4、放入冰箱冰镇一小时更好吃。也可以放入冰箱后冷藏两小时后再吃，那味道超赞。

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