土豆土豆卷肉的排骨怎么做？
土豆切块，排骨焯水加料酒去腥。排骨加水炖半小时左右，把土豆放进去炖半小时。把炖好的土豆排骨捞出加适量生抽，鸡蛋和淀粉搅拌均匀备用。
锅里加油，油热加入土豆排骨炸至金黄，捞出。锅里留油，加入适量开水，白糖，老抽，鸡精和盐，熬成粘稠的料汁后加入土豆排骨快速翻炒，均匀裹上料汁即可出锅。
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土豆切块，排骨焯水加料酒去腥。排骨加水炖半小时左右，把土豆放进去炖半小时。把炖好的土豆排骨捞出加适量生抽，鸡蛋和淀粉搅拌均匀备用。
锅里加油，油热加入土豆排骨炸至金黄，捞出。锅里留油，加入适量开水，白糖，老抽，鸡精和盐，熬成粘稠的料汁后加入土豆排骨快速翻炒，均匀裹上料汁即可出锅。