海鲜菜哪种好吃?
作为一个沿海城市的人,吃海鲜算是我的一大爱好吧! 平时放假了或者周末的时候,我最喜欢就是去找一家环境好的海鲜店吃海鲜~所以也吃过不少地方的海鲜,国内的国外的都有,像阿拉斯加的帝王蟹、新西兰的青口贝、智利的花蛤、泰国的小龙虾等等,可以说是吃过了很多了~不过让我念念不忘的还是这5种的海鲜!
1.香辣炒花蛤
这个花蛤是朋友安利给我的,说要带我去一家很棒的炒花蛤店去吃,那家的炒花蛤可好吃了!于是我们就找到了这家叫“林姐私房菜”的餐馆~刚到门口我就被惊艳到了,一个普普通通的餐馆门脸,怎么里面竟然这么漂亮!感觉像是进入了花园一样~
我们点了好多海鲜,有花蛤、皮皮虾、扇贝等,但是让我印象最深刻的还是这道香辣炒花蛤,可能我喜欢重口味一点的食物吧,觉得这个香辣炒花蛤简直太对我的胃口了,又香又辣,咸淡适中,花蛤本身的味道也被很好的释放出来,鲜、嫩、滑,配着米饭一口吞下一个花蛤,太满足啦!
2.柠檬蒸海鱼
这个柠檬蒸海鱼也是我最爱之一~在“林姐私房菜”点了一道主打海鲜--蒸海鲜,里面有花蛤、大虾、海鱼什么的,这个海鱼是用新鲜的柠檬腌制的,鱼肉吃起来味道很清淡,带着点儿柠檬的清香味,一点儿也不腥,连着吃两口,嘴里满是清爽的味道,真的太赞了!
3.避风塘炒蟹
因为我是广东人,所以粤菜我也爱吃~点了一个经典的避风塘炒蟹,炸得香香脆脆的蒜米配上新鲜美味的螃蟹,鲜、香、酥、甜,妙啊!
4.芝士焗大虾
芝士奶酪控一定要点这个芝士焗大虾!满手都是黄油香和芝士香的诱惑,让人忍不住多吃几只呢!
5.椒盐皮皮虾 最后一个吃的椒盐皮皮虾,皮酥肉嫩,咸鲜香辣,一口一只,太棒了!