家常蛋糕怎么做好吃?

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糖,牛奶,玉米油,放入碗中搅拌均匀

一次性筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒

打入三个鸡蛋,继续搅拌均匀

准备一个深一点的容器,倒入蛋糕糊,放入包了锡纸的烤盘

蒸锅里放入水烧开后,放入装了蛋糕糊的烤盘

盖上锅盖,大火蒸25分钟,关火后再焖5分钟,闷的过程中不要揭盖,防止蛋糕回缩

闷5分钟后揭盖,然后继续焖一会,等蛋糕温度降下来后,脱模切块就可以了

一块松软香甜的蛋糕就做好了,非常的简单,喜欢的话就赶紧做起来吧

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