一品鲜炒菜有什么作用？
一品鲜炒菜有生津开胃，调味解腻的作用，一品鲜是一种由大豆和小麦发酵而成的调料，味道鲜美，营养丰富，它具有生津开胃，调味解腻，刺激大脑神经，有助于提高人体免疫力等功效，用一品鲜烹调猪肉等肉类食物，可以去腥增香，口感和营养都能得到很大的提升。
一品鲜含有17种氨基酸，还含有糖类，甘露醇和人体必需的钠，锌，钙，镁等矿质元素，其中矿质元素的含量大约是酱油的3倍，是天然的矿泉汁，在炒菜的时候使用一品鲜，不仅可以减少盐的使用量，还能够补充更丰富的营养物质。
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