家常南瓜汤放什么油？
做南瓜汤最好选择植物油，植物油包括椰子油在内，一般不会在人体内形成低密度脂蛋白，因此不会对血管内皮造成伤害，而动物油非常容易在人体内形成低密度脂蛋白，低密度脂蛋白是一种坏胆固醇，容易对血管内皮造成伤害，所以有心血管系统疾病的病人和高风险病人，在烹调时最好选择植物油。
在南瓜的营养成分中，90%以上的是糖和水，而含蛋白质、脂肪很少，所以在制作上应注意与其它高蛋白、高脂肪食物搭配，以利于营养全面吸收。
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做南瓜汤最好选择植物油，植物油包括椰子油在内，一般不会在人体内形成低密度脂蛋白，因此不会对血管内皮造成伤害，而动物油非常容易在人体内形成低密度脂蛋白，低密度脂蛋白是一种坏胆固醇，容易对血管内皮造成伤害，所以有心血管系统疾病的病人和高风险病人，在烹调时最好选择植物油。
在南瓜的营养成分中，90%以上的是糖和水，而含蛋白质、脂肪很少，所以在制作上应注意与其它高蛋白、高脂肪食物搭配，以利于营养全面吸收。