咖喱土豆土豆高压锅几分钟?
1、土豆去皮切小块,胡萝卜切丁
2、锅内入油,放入洋葱丁爆香,放入胡萝卜丁炒1分钟左右
3、放入土豆丁,继续翻炒
4、加入生抽、老抽、糖
5、倒入足够的开水,水量以没过菜为宜,大火烧开加入咖喱块
6、继续煮至咖喱块融化,炖至土豆熟透,撒葱花,收干汤汁即可
土豆高压锅做法
做法:
一:将土豆、玉米、猪肉洗干净,将猪肉切成厚片,土豆削皮切片,玉米切段待用
二:锅中注上清水,将猪肉放上锅中,用大火煮开,将沫子撇去,放入切好的姜片和花椒
三:煮约五分钟时,将切好的玉米段放上锅中
四:用猛火煮开约五分钟后,将切好的土豆片放上锅中
五:继续煮,煮至土豆熟透后,放入切好的盐和味精,再煮1--2分钟后,即可关火。