排骨烧红萝卜怎么好吃?

丁澜晟丁澜晟最佳答案最佳答案

红萝卜去皮切滚刀块,排骨氽烫洗净,锅里烧开水,倒入排骨煮5分钟,倒出洗净浮沫,锅里放少许油,倒入排骨翻炒,加入料酒、葱、姜、香叶炒2分钟,加入酱油炒一分钟。

加入热水,没过排骨,大火烧开,转小火炖50分钟,倒入胡萝卜块,加入白糖,大火烧开转小火炖20分钟,最后大火收汁,胡萝卜炖化,排骨的骨头酥软。

装盘撒上葱花香菜提香。

营养美味的排骨烧红萝卜做好了,你也回家试试吧。

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