土豆球怎么做好吃？
1.首先，将土豆去皮切块放入水中备用 2.准备两个鸡蛋 3.然后将准备好的两枚鸡蛋打散倒入碗中（我习惯性的给蛋白和蛋黄分开） 4.接着在碗中加入面粉搅拌均匀 5.然后取出刚才切好的土豆块均匀得裹上面粉 6.锅中放油，油要多一些，待油温升高后下入土豆球炸制 7.炸至金黄即可捞出控油 8.最后就可以食用啦！外酥里嫩，口感很棒哦~
其实这样做出来的土豆球跟肯德基里面的一样棒呢～哈哈 不过这个制作起来可是简单多了，也不用那么排队等着买哦~~而且做法超简单的说～
喜欢的小伙伴可以试一下呀~~~真的炒鸡好吃哒！！！嘻嘻嘻 我现在已经养成了天天做给小宝吃的习惯了^_^这样小宝也吃得开心，妈妈也能放心不是么？！！嘿嘿。。。
做这个我可是有经验的，之前做过一次。 先拿一个鸡蛋打散备用，然后把刚刚削好的土豆用开水泡一下去淀粉（这一步骤很重要） 把鸡蛋和牛奶加到锅里搅拌均匀了，加入酸奶搅拌匀然后开小火慢慢加热到70℃左右时关火盖上盖子闷2分钟使液体充分融合。 最后往里面倒进面粉搅成糊状就可以下锅蒸啦！！！记得放点盐哟！！！ 接下来就是最重要的一步，要耐心哦～～ 用勺子舀出一勺面糊放到盘子里弄成圆形，然后中间稍微凹下去一点，把红豆沙放进去，压平一些。
最后上锅蒸15分钟左右就OK拉~~ 小可爱们是不是已经迫不及待了呢~下面再分享几个美食的做法吧！
【紫薯馒头】
【奶香小饼】
