产妇能吃糖醋排骨吗?
产妇是可以吃糖醋排骨的,糖醋排骨的营养十分丰富,产妇也是需要补钙的,经常吃糖醋排骨也是可以帮助产妇补钙的。而且糖醋排骨也是可以促进乳汁分泌的食物。经常吃糖醋排骨也是可以增加乳汁的。
糖醋排骨的制作方法:
一、准备一斤新鲜的猪排骨,把排骨切好之后放入锅中,然后锅中放入适量的清水大火煮开。煮开之后在放入一片生姜。再次煮开之后把煮好的排骨捞起,然后用凉水冲干净沥干水分备用。
二、在锅中倒入适量的油,然后油热之后放入排骨,用小火炸5分钟。5分钟之后把排骨捞起晾干。锅中留少许的油,油热之后放入一汤勺的白糖,然后用小火炒糖色。
三、炒好糖色之后然后倒入排骨,翻炒排骨,直到排骨均匀的沾上糖色。然后放入3勺的酱油,再放入3勺的甜酒汁翻炒。再放入适量的清水大火煮开。
四、煮开之后盖上锅盖,然后煮15分钟。15分钟之后揭开锅加入适量的盐调味,然后加入半勺的白醋。再加入两勺的白糖。汤汁收干之后加入一勺的熟芝麻,翻炒匀均之后就可以出锅了。