香菇萝卜汤什么功效与作用?

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萝卜羊肉汤是一道家常菜,制作原料主要有羊肉、萝卜、葱白等。 羊肉、萝卜都是秋冬进补的"平民圣品",它们单独食用效果一般,但搭配同蒸同炖,却有奇特的作用。特别是对那些有慢性支气管炎、支气管哮喘、消化不良、慢性胃炎的人来说,这个汤可说是食疗佳品了。经常受体虚、怕冷、手足发凉等症状困扰的人,不妨也常饮这萝卜羊肉汤。

有顺气消食、补虚损、止咳嗽、消胀满的功效;

羊肉萝卜汤羊肉味甘、性热、归脾经、胃经、肺经、心经,具有补虚、温中、暖下、助阳、止渴之功效;萝卜味辛、性凉、归肺经、胃经、脾经,具有清热化痰、生津止咳、消食化滞、行气畅中、宽中下气等之功效。

葱白味辛、性微温,具有解表通阳、补中暖中、散结通滞、发汗解表、调和营卫等之功效。羊肉萝卜汤对胸膈刺痛、痰喘、咳嗽、脘腹胀满、消化不良、虚劳乏力、产后虚羸、畏寒、手足发凉等有一定的补益治疗作用。

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