花菜可以和土豆炒吗？
其实花菜也是可以和土豆一起炒的，口味也是非常清爽呢，下面我就来教大家做这道菜吧。
1、首先我们准备好做这道菜需要的食材：土豆、菜花、小辣椒、老抽、盐、鸡精、葱花。
2、先把土豆去皮洗净，切成细丝之后再用清水浸泡一会，花菜掰成小朵，放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干。
3、接着把锅烧热了，放入适量的油，等油烧热之后放入葱花、辣椒爆香，放入土豆丝炒匀。
4、然后加入花菜继续炒，加入老抽和盐，炒至断生。
5、出锅之前放入少许鸡精翻炒一下，就可以炒好了，装盘上桌了。
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