排骨汤能放百合吗?

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其实这也是非常美味的一种排骨汤谱,排骨百合汤的做法并不难,排骨汤放百合能够清燥止咳,养阴润肺,清热止渴,清心安神,特别适合夏季吃。

排骨汤能放百合 一起煮汤有好处

【用料】猪肋排500克、干百合50克、甜玉米1根、生姜、料酒、胡椒粉、盐适量。

【制作方法】

1、排骨斩成2厘米段,玉米切成段,水烧开后放入焯烫半分钟后捞出。

2、炒锅中放入少量的清水,放入排骨、生姜片、料酒大火烧开。

3、转小火煮约1小时后放入百合煮15分钟左右。

4、加胡椒粉、精盐调味即可。

排骨汤中能够放百合,两者同煮,味道更加甜美,而且营养翻倍增长哦。

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