排骨怎么抄水？
排骨焯水的方法：
准备一锅清水，把排骨倒入，烧开。煮3分钟左右，撇去浮沫后，把排骨盛出后用清水洗净浮沫。
温馨提示：
1、排骨焯水可以去除排骨里的血沫和腥膻味，做出来的排骨更美味健康。
2、排骨焯水一定要冷水下锅，否则排骨会因为受到高温突然收缩，从而封闭了内部的血沫，排骨再怎么煮都不会煮出血沫了。
3、煮排骨的水稍微多放一些，因为排骨在高温的情况下，会“吐”出许多污血水以及腥味物质，水量少了就会冲淡了已经“吐”出来的东西。
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排骨焯水的方法：
准备一锅清水，把排骨倒入，烧开。煮3分钟左右，撇去浮沫后，把排骨盛出后用清水洗净浮沫。
温馨提示：
1、排骨焯水可以去除排骨里的血沫和腥膻味，做出来的排骨更美味健康。
2、排骨焯水一定要冷水下锅，否则排骨会因为受到高温突然收缩，从而封闭了内部的血沫，排骨再怎么煮都不会煮出血沫了。
3、煮排骨的水稍微多放一些，因为排骨在高温的情况下，会“吐”出许多污血水以及腥味物质，水量少了就会冲淡了已经“吐”出来的东西。