带海带的功效与作用吗?
1、 海带具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用。海带提取物有类似肝素作用,可用于治疗心肌梗塞,能降低血糖,也有止血作用。海带所含甘露醇有利尿,消肿作用。可使肾功能不全的病人尿量增多,促进水泻,利于排水消肿。
2、 海带中含有大量的碘,可促进甲状腺激素的合成,因而对预防和治疗甲状腺肿大很有好处。中医常把海带用于消结散肿,而海带也正是治疗“大脖子”病的特效药。
3、 海带含有一种叫“湛江酸”的物质,它对胆固醇有溶解作用,使得胆固醇不容易在动脉内壁上积累,因此,可以防止动脉硬化的发生,并能降低对冠心病和脑卒中的发病率。
4、 海带所含的“岩藻多糖”,有很强的滋补和抑制皮肤色素沉着,并有延缓衰老的功效。
5、 海带内富含甘露醇,还有高渗作用,有利尿消肿的功效,特别对妇女产后水肿,既可消肿,又可增加乳汁。
6、 海带蛋白质中所含有的氨酸,谷氨酸和脯氨酸,占氨基酸总量的40%以上,具有抗氧化作用,因此有抑制细胞衰老和防止脑力衰退的功能。