土豆和奶酪怎么做好吃？
最近爱上这个吃法，很简单！ 准备食材：新鲜土豆两个（我喜欢吃粉粉的所以选的新土豆）、奶酪(芝士)一片、胡椒粉、葱花适量。
做法如下：
1.把土豆洗干净，不用去皮（如果不喜欢吃皮可以去掉）切成丝，然后放在水里浸泡，这样能去掉表面的淀粉，吃起来会更清爽~锅里放水烧开，倒入切好的土豆丝煮一熟，捞起来沥干水分待用~
2.在碗里铺上吸油纸，因为后面要铺奶酪嘛，所以不要铺得太厚了哟~把煮好的土豆丝平铺在上面，然后把奶酪片盖在上面，再用勺子背上压一压，使得奶酪能与土豆充分接触。最后撒上适量的胡椒粉和葱花点缀一下。
3.蒸锅水烧开，直接把碗放进去大火蒸10分钟左右就ok啦~~~时间到~~香喷喷的土豆沙拉就做好啦~~~
吃的时候拌开就好咯……味道是咸甜的……很好吃呢………………