鸡煲蛇有什么功效与作用？
鸡煲蛇具有祛风清热、补脾健胃等功效。适用于风湿痹痛、腰膝无力、消化不良、脾虚浮肿等病症。
蛇肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，与蛇一起煲汤，有驱风去湿、滋补养身之效，是祛湿滋补的良方。
制作：
将蛇肉、鸡肉分别洗净切块。锅内加适量清水煮沸，分别将鸡肉、蛇肉烫一下捞起备用。将所有原料放入炖锅内，武火煮沸后，改用文火炖3小时。调味即可食用。
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鸡煲蛇具有祛风清热、补脾健胃等功效。适用于风湿痹痛、腰膝无力、消化不良、脾虚浮肿等病症。
蛇肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，与蛇一起煲汤，有驱风去湿、滋补养身之效，是祛湿滋补的良方。
制作：
将蛇肉、鸡肉分别洗净切块。锅内加适量清水煮沸，分别将鸡肉、蛇肉烫一下捞起备用。将所有原料放入炖锅内，武火煮沸后，改用文火炖3小时。调味即可食用。