红豆薏米煮着吃有什么作用？
红豆薏米的功效确实很好，所以它们被人们制作成各种吃法，比如做成米饭、做成粥、可以煮水泡茶喝等等。很多上班族或者学生没有时间煲汤或者煮粥，所以就直接将红豆、薏米煮熟了吃，也是不错的。
但是一定要注意，因为薏米的质地是比较硬的，所以一定要煮的烂一些，这样才能有营养。用高压锅煮20分钟后，再用铁锅煮半个小时差不多就足够了。
这样煮熟的红豆薏米，也有祛湿、利水消肿的功效，还有增强人体免疫力的作用，并且因为没有放糖煮制，还有清热解毒的作用，经常食用对身体很有好处。
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