这题我会!作为河北人,我做的花卷绝对好吃! 先上图 这花的颜色,来自于蔬菜汁或者水果汁,看你喜欢什么颜色的了,用开水把汁泡开,然后和面粉一起揉面。我是直接用牛奶和鸡蛋调和面团的,所以不需要额外加水了。
我也不知道秋刀鱼怎么做最好吃…… 因为我是海钓爱好者不是渔民…… 而且我也没有买过秋刀鱼做食物…… 所以我的答案可能不太实用…… 秋刀鱼的吃法其实很广泛的,因为可以腌制、熏烤、煎炸、炖煮…… 甚至像鳕鱼一样做成罐头…… 而我最喜欢的吃法,是腌制之后用来煎炒烹炸…… 因为我喜欢各种有味道的食材,
首先,要准备配料:葱段、姜片、蒜片、辣椒段、花椒(可放可不放)、香菜末 然后,把鱼收拾干净后清洗干净,晾干或擦干水分 接着,在鱼身上切上刀口,均匀的抹上料酒和盐,腌制半小时左右 最后,锅内放油烧热,放入鱼煎制变色即可 金黄酥脆的鱼皮包裹着滑嫩的鱼肉,一口下去就爆汁!
我从小就不爱吃番薯 (就是地瓜)也不吃番薯叶,觉得那个味道怪怪的。直到有一天,我妈给我做了这道红薯叶汤,从此我对番薯叶彻底改观了! 其实做法也很简单:清水煮番薯叶,加点盐就行了。清清爽爽,碧绿鲜嫩,一口下去满满的维生素,真的很好喝啊~ 我家现在种了几棵番薯,结的番薯个头不大,不过很甜。
我买的这种鳕鱼是冷冻的,-18℃以下保存; 收到后直接放到清水里浸泡解冻。 这个品种的鱼头很大很厚,眼睛黑亮有神。身体纤弱,肉质雪白细嫩。做法很简单,先用油煎一下,两面煎至金黄,然后调个酱汁(酱油+糖),浇到鱼身上,加盖转小火焖5分钟即可。
狗肉味道相当不错,但是有些人不喜欢,所以做之前先焯一遍水去腥 做狗肉的食材很简单,葱姜蒜是必须的,八角、香叶、桂皮各少许,干辣椒两三个 调料有生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、白酒 最后还有香菜或者香葱末可以点缀 狗肉切成大小适中的块儿,用冷水浸出血水后冲洗干净 锅内热油,
木耳是菌类,营养价值比较高,含有人体必需的8种氨基酸; 还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等微量元素和多种维生素。 每100g黑木耳中,水分占69%,蛋白质含量高达14.5g,相当于羊肉的3倍,鸡蛋的5倍。 还含有麦角甾醇、烟酸及胡萝卜素等。 所以,经常吃些新鲜的木耳是很有必要的!
吃了一暑假的手抓,终于吃到一家不膻的…… 以前一直吃永昌路和甘南路那家老字号,但夏天去总排队,而且总觉得膻气。于是找了另外两家(东宫和南关)试吃,仍然觉得膻气,后来经人指点去了兰新市场这边一家比较小的店,终于吃到不膻的!
这道汤,是我家秋冬季常喝的汤品,暖胃又养生!在陕西关中地区,有很多这样的汤锅,锅底铺了厚厚的胡萝卜,上面盖着切成块的土豆,再往里面打入鸡蛋,浇上醋和酱油,撒上一把葱花,就可以直接端上桌吃了,味道酸辣可口特别开胃,喝完浑身舒坦,连汤汁都不剩。
1.首先,准备好材料有:燕麦片、熟的大麦仁、牛奶和糖,可以根据自己的喜好加入核桃等干果。 2.然后将生燕麦和大麦仁倒入碗里用清水浸泡6小时以上;将泡好的谷物沥掉水,倒入豆浆机中,再加入清水(水量至豆浆机的最高水位线即可)。