2014年，一部记录云南土豆销售的纪录片走红网络。 片中，四川消费者以2块钱一斤的价格，买走了26吨昆明产的土豆；湖北的消费者用不到7万元现金，购买了18吨昭通土豆；辽宁的消费者则花3.5万元买走15吨丽江的土豆。
烧肉 排骨 鸡翅什么的都可以啊，把切好的肉放到开水里煮一下，去掉血沫，然后捞出来冲洗干净，锅里放一点油，炒糖色（用白糖或者冰糖都行），等糖融化并且变成棕色后，把肉放进去炒上色，加清水没过食材，大火煮开，小火焖熟就可以了（大概半小时左右吧）。
我是台湾人，我喜欢吃青色的莲雾（番荔枝） 这种在台湾叫做青布林或者青六丸的，是台湾本地品种。味道偏酸，我觉得很好吃啊~但是好像不太受欢迎的样子 -> 不过我在高雄仁武乡那边吃到过特别好吃的莲雾，应该是绿色的那种，很甜，但是不容易买到呢 我觉得莲雾这东西，口味是很个人的事情，
把鸡蛋打成蛋液，越细腻越好。 锅内烧油，油温五成热时，倒入蛋液，用铲子快速搅动，待蛋液稍凝固，用筷子拨散。 然后放入辣椒面、花椒粉和盐，继续搅拌，让每一种调料都混均匀，关火备用。 重新起锅，热油，放入葱花爆香。 倒入之前炒好的鸡蛋，迅速翻炒几下就可以出锅了。
我们需要的食材有鸡蛋、菠菜和葱花 然后，我们开始制作，在锅里烧开水，把菠菜放进去焯水，这一步是为了去除菠菜的草酸，而且焯水后的菠菜颜色会更青翠漂亮。 焯水的过程中，我们把葱切成葱花备用。 锅里放少许油，烧热后倒入蛋液，把蛋液炒熟盛出备用。 这时候锅里的油够多了，所以我们不需要再放油了。
这个我可有发言权了，因为我是吃麻辣烫长大的！ 首先说一下我的做法（跟实体店味道有区别，因为实体店的调料不是我这种小人物能知道的）1.备料。清水煮肉肯定不行啦，要有猪肉末和蔬菜，豆腐之类的。辣椒油是一定要有的，白芝麻也可以来一点哦。2.调酱料。我习惯用勺子来量，所以用碗来装。
1、准备食材调料 猪脚500克，胡萝卜一根，八角二个，桂皮一块，香叶三片，生抽两勺，老抽一勺，冰糖一小把，食用油适量。 姜一块切片，小葱一根打结或打成葱花。2、猪脚处理干净剁成小块 冷水上锅，烧开后撇去浮沫。 用开水焯一下，再冲洗干净备用。
原料： 嫩荚番茄500g，长豆角300g，大蒜适量，香葱适量，油、盐、生抽、胡椒粉、白糖适量；做法步骤： 1. 将番茄洗净用刀切成厚片，葱姜蒜切细末备用。2. 长豆角洗净用手掰成小段，锅中加水，水开后放入一点油盐，下入长豆角焯水，待长豆角变色后迅速捞出控水备用。
这个我得有发言权，因为我老家是开渔港的。 首先你要了解广东的鱼有哪些做法。 广府风味主要是烧、炖两种，所谓“煎炒烹炸”中的“烧”基本代表的是广府菜系的做法。比如红烧鱼骨，葱烧鱼骨，梅菜焖鲤鱼，豆腐煲鱼等。还有一种比较少见的“焗”，比如鸡丝焗鱼皮，豆腐皮焗鱼肠等等。