我的天啊!这个题目我可是太有资格回答了,毕竟我是四川人嘛! 首先,材料上你准备一把擀面杖(家里用的那种就可以),一个盆,清水。然后买一些葱和姜,用刀剁碎备用(记住一定要剁得很碎很碎)。 再配一些葱花、姜沫、蒜泥、盐、味精、酱油、醋、花椒粉、辣椒油、香油混合在一起调成酱汁。
羊排洗净,剁成小块备用;锅中放水,下入切成小块的羊排焯水去沫后捞出沥干 锅中放油,油热放入姜片、葱段爆香,然后倒入焯好水的羊排翻炒至变色 加入料酒、老抽继续翻炒均匀,加入开水(没过羊排)大火烧开后,转小火焖制40分钟左右 最后加入适量盐调味,中火收干汤汁即可材料:白萝卜150克,羊肉200克 调料:
2800多年前,周成王与弟弟叔虞一同玩耍,把一棵槐树砍了做箭靶玩,叔虞不小心把成王的翼弓给弄断了。 周成王一气之下把他的箭靶子扔了出去,正巧射在叔虞身上,射中了大腿。 叔虞为此还发了一场高烧,病了好久才慢慢恢复过来。 后来,这件事让周公知道了,非常生气,就教训了叔虞一顿。
最近,孩子特别爱吃奶奶做的炝汤面! 早上起来,孩子说想吃面条;奶奶就煮了一锅开水,把前天晚上炖好的排骨拿出来,放点青菜进去,再打个鸡蛋,放点盐、生抽和花生油,搅搅,香味扑鼻而来啊……刚出锅的排骨烫面,真好吃到爆! 上午,孩子问我想吃什么,我说你想吃啥就做啥吧!
我买的这个牌子的! 真真是好吃的不得了啊…… 我买的是500g的,已经吃剩下一盒了,准备继续囤货…… 这种是纯瘦肉做的,所以不会很肥,也不会很干柴,瘦肉里夹杂着一丝丝的筋,非常有嚼劲,口感是越嚼越有味的类型,那滋味……啧啧啧……太好吃了~我一般是用来炒菜吃的,小炒肉或者回锅肉之类的,
吃馍就蒜?拿个馒头啃,再拿一个鸡蛋蘸醋、辣椒糊吃,那才叫一个香! 陕西人吃馍有很多种吃法,一种是大盘鸡拌面片,面片要擀的又宽又薄,大盘鸡倒进去,拌匀了吃;另一种是夹馍,最经典的莫过于腊汁肉夹馍,但是很多人不知道,汉民地区的农村有腌咸菜夹馍和辣子酱夹馍(这里说的不是辣椒糊哦),咸菜的种类有很多,萝卜菜、