我小时候，住在西安东郊一个村子里面，村子的北边有一个池塘，这个池塘常年积水，里面种植着很多莲藕。夏季的时候，村里的大人们就会到池塘里采摘新鲜的莲蓬和莲藕。 那时的生活条件差，没有什么零食，所以孩子们都喜欢吃莲藕。记得每次母亲从集市上买来新鲜莲藕后，我们先是用自来水冲洗一下，然后做成凉拌藕片吃的。
阳澄湖的大闸蟹最出名，不过现在不是吃大闸蟹的时候，现在吃的是刚刚经大闸蟹开始爬出来时候的“毛蟹” 毛蟹其实学名叫做梭子蟹，是螃蟹中一个重要的经济物种。我们平常市场上见到的螃蟹大多是毛蟹或者河蟹（清水蟹）。
没吃过的人说不好吃很正常，因为花菜是个很“实诚”的菜； 花菜就是花菜的味，青菜就是青菜的味，很难伪装成别的味道。所以吃的不是花菜而是青菜的人，肯定觉得花菜难吃。
一、食材： 1.主料：白鸽2只，阿胶30克。2.调料：生姜5片，葱适量，盐少许。 二、做法： 1.将乳鸽冲洗干净，放入沸水中焯去血水，备用。 2.把上述所有配料放进锅里，加入清水慢火煲3小时即可食用。 三、专家点评： 本汤品具有补血养颜、温中益气的作用，适合体内有瘀血、面色晦暗的女士服用。
1、消食健胃--用于食积腹胀、消化不良 新鲜的橘子皮富含挥发油，具有刺激性气味，具有刺激胃肠道粘膜，促使消化液的分泌，因此可以消积食，散瘀气，健胃的功效；临床上常常将新鲜的橘子皮做成喷雾剂用于治疗食滞胃痛或者消化不良等病症。
我吃过一种非常棒的清蒸三花鱼做法，味道特别鲜美！做法很简单哈~准备材料 新鲜的三花鱼一条（约一斤半）、姜3片、香葱2根、生抽10克 操作步骤：1.先把买回来的三花鱼从背部剖开，去除内脏和鱼鳃，冲洗干净备用 2.准备蒸鱼的盘子一个，在盘底铺上姜片和葱丝 3.把洗净的三花鱼放在葱姜上，