第一次在知乎上分享自己做的美食，开心ing 本人超爱吃粽子，爱到无法自拔那种。每年的芒种前后都是我最难熬的时刻，因为我是一个北方人，不常吃糯米的食品（除了米饭），所以每次过节买回来的粽子我基本上都能吃完了。。。 但是！但是！我从来都不自己包粽子的！为什么？
需要明确一点，所谓的「凉茶」不是一种茶！ 严格来说，它应该是一种饮料。是因为制作过程中采用了煎煮的工艺，而且根据广东当地的习惯会放很多的配料进去一起熬。这样熬出来的汤水是深红色的，有点像中药汤，所以被叫做凉茶。
第一次见到这么问的，竟然还有人觉得猪大肠不好吃。。。 = = 我就奇了怪了，全国那么多爱吃内脏的人，都是怎么忍受不爱吃的人的嘴的？（我这里的爱和忍受用词可能不太恰当）先说答案，猪大肠好吃的部位在肠腔内壁，也就是刮去油脂后还在外面部分。为什么好吃呢？
豆腐柴（鸡屎藤）可以这样吃： 1、首先把买回来的豆腐柴，用清水冲洗几遍，再浸泡在水中一个小时左右，然后连水一起下锅煮开焯一下； 2、准备一个砂锅，锅里加水，放入切好的生姜片和葱白，以及煮好的豆腐柴，调入适量的食盐，盖上盖子，用小火慢慢炖； 3、待锅里的水煮干时，豆腐柴也就熟了，
首先，你要有一台冰淇淋机（或者冷冻酸奶机），如果没有的话，可以做冻酸奶，但是不能做冰淇淋。 然后再准备材料——鸡蛋、牛奶、糖、各种水果。
作为地地道道的东北人，我小时候每年能吃到两次大米，一次是过年的时候，大人会买一些大米和成包着的年货，我们小孩子最高兴的事就是泡大米饭吃了！