准备食材; 平菇三朵,鸡蛋三个,面粉适量,香菜一棵,小米椒两个 首先把平菇清洗干净撕成条状备用. 平底锅烧热放少许植物油,然后把蘑菇倒进去开始炒. 等到蘑菇变软后加入食盐和胡椒粉调味儿,然后出锅盛盘待用.(如果喜欢软一点的可以多炖一会,但是时间不宜过长,
1.准备材料 韭菜一斤,鸡蛋三个,粉条一把,豆腐一块,胡萝卜一根,木耳五朵(我用的是干燥的泡水的那种),虾米一小把,油盐适量。2.制作过程 首先把各种食材都切碎,韭菜、木耳、虾仁、豆腐和胡萝卜都用刀剁碎,最后只剩下虾米没搞定,用剪刀剪成末。接下来就是搅拌,我是先用筷子搅乱,再用手混合均匀。
作为一个地地道道的陕西人,在蒸菜方面,我还是有那么一丢丢发言权的。 首先我们要知道,为什么土豆蒸着吃比较好呢? 因为蒸饭的时候,水分足、温度高,这样就能很好的激发出大米和土豆中蕴含的淀粉酶,进而让米饭颗粒饱满、松软香甜;而如果在蒸煮过程中破坏掉淀粉酶,就会影响到食物的风味以及食用价值。
“最”这个词本身就很主观,所以很难定义哪个圣诞晚餐是最好的。不过,可以推荐几个还不错的餐厅,供题主参考。 首先肯定是西方的传统——火鸡!烤得酥脆的鸡肉配上甜甜的沙拉酱或是酸酸的荷兰汁都好好吃~ 火鸡的做法其实蛮简单的,想要烤制入味,关键就是要涂抹酱料了。
做皮蛋瘦肉粥的时候,有人放碱,有人放醋?原来都做错了!教你正确做法 昨天买了一个鸭蛋,想着什么时候能做出一道美味的皮蛋凉拌黄瓜,最后却做成了这道好吃的「咸蛋黄豆腐」。
第一次吃沙拉酱拌的面包,是贝纳颂的法式布里欧修。 去超市买酸奶的时候,看到了这个,就买了试一试。 拿回家打开包装,面包片上铺了厚厚的一层沙拉酱,看上去特别诱人。 闻上去香香的,一口咬下去,脆脆的酥皮包裹着甜甜的沙拉酱,味道特别好。
鸭肠面的流行,据说与电影《火锅英雄》有关。电影里出现了两次“鸭肠面”,主角团第一次吃火锅后,一人来了一碗鸭肠面作为解辣;第二次是最后打斗时,肖央扮演的唐小鱼(原角色名为汤小红)拿着一碗鸭肠面准备吃,被王平川打翻后暴起撕咬,十分过瘾。
我推荐八王寺的老牌子。 以前老牌子在庙子后头,现在好像是叫大正园了。 这个牌子的酱料味道特别香,咸鲜醇厚,香味四溢,而且辣味儿十足(不放辣椒也可以,只是香味不足);配上黄瓜丝、香菜、蒜末、辣椒油、香油拌在一起,就是一道美味佳肴啦! 在北京吃炸酱面,一定要加一个鸡蛋,所以我还蛮喜欢这个蛋的,就一起买了。