干发海参怎么做?如何泡发? 第一步,先用凉水(冰水)将参浸泡12小时以上; 第二步,待其充分软透后,换清水清洗干净,沥干水分待用; 第三步,锅中倒入清水,加入姜片、葱段、料酒适量,大火烧开,然后放入泡好的海参,小火煮40~60分钟关火,让海参浸泡在汤中自然冷却; 第四步,把浸发的海参捞出,
我推荐新疆褐牛,不吹不擂,吃过的朋友都说好! 很多朋友会问什么是新疆褐牛啊,他到底有什么特别之处呢: 新 疆 褐 牛 是 原 产于新 疆 地区, 特 色是 皮 毛 呈 褐 黄色,
熏鲅鱼我最爱吃青岛的,在青岛本地超市买的最实惠了 做法是,把鲅鱼切成块,用酱油、料酒腌渍2个小时左右(其间可以多次搅拌),然后沥干水分备用。
我推荐几个好吃的传统特色小吃,做法都不复杂,关键是好吃实惠! 1、葱油饼!这个葱油饼可是我有口皆碑的拿手点心!酥脆葱香葱香的小饼子配上浓浓豆浆,美味极了~ 我做这个葱油饼是直接买的葱油烧饼的方子,方子的原创者是微博美食博主@孙老师的食堂 这个饼子外酥里软,层次分明,葱香味醇正香浓,连吃三个都不过瘾啊!
这菜做起来真不难,难的是处理好鸡和干香菇。 先说处理鸡 要鸡肉炖得好,第一步就要处理好鸡。很多人炖鸡都是直接冷水下锅,这样处理是不对的!应该将鸡肉浸泡出血水,然后冲洗干净。 如果冷水下锅,由于鸡肉中含有一定的蛋白质,这些蛋白质遇冷后会产生凝固作用,从而阻碍鸡肉中的血液流出,影响后期炖煮。
中医认为,柠檬味甘、酸,性凉,有止渴生津、清热解毒、化痰止咳之功。现代研究也发现柠檬有多种营养保健作用:1、生津健胃,主治消化不良、食欲欠佳等症。胃酸缺乏的人可放一两片柠檬于温水中泡上半小时,加适量蜂蜜饮用。但胃酸过多的人不宜使用。2、美白淡斑,抗老防晒。柠檬中所含的维生素C是所有水果中最多的。