材料：咸鸭腿2个、姜5片、葱3段、花椒1小撮、八角1个 调味料：老抽4大勺、生抽2大勺、白糖1小勺 不放糖会发苦，一定要记得放；不放老抽会发白，颜色会不明显。 做法： 1、把鸭子用清水冲洗干净，然后放入清水中浸泡1小时去咸味。
糖醋排骨怎么做好吃？教你一招，香甜软糯超好吃 食材准备： 猪小排、生姜、大葱、八角3g、老抽2勺、生抽4勺、白糖5勺、陈醋4勺。 做法步骤： 第1步：小排用清水清洗几遍，控水备用。（我买的已经剁好了） 第2步：锅中倒入清水，添加葱段、姜片、料酒，冷水下入小排焯水，撇去浮沫。
首先，买回来的猪肉放在清水里浸泡两个小时左右（中途最好换两次水）。目的是去掉肉里的血水和杂质。 然后，把泡过的猪肉冲洗干净，并用刀轻轻刮掉多余的油脂和粘膜。（这一步也很重要哦！）接下来，准备适量生姜、八角，然后把它们用刀剁成姜末备用。
我来说下这个视频的错误之处吧，希望对你们有帮助 首先我们看这个视频，这个刀鱼是冰冻的 对吧，解冻后是这样的 我们来看下正确的做法第一步应该是怎么做呢？1、处理鱼刺 我们来看看视频里是怎么处理的，她先用刀从中间切开 然后，她把鱼骨和鱼头都挑出来了。。。额。。
红萝卜缨也叫胡萝卜苗，可以凉拌、清炒、做馅、打汤等，味道鲜美，营养丰富。和很多蔬菜一样，红萝卜缨也有丰富的营养价值。 红萝卜是老百姓日常餐桌上常见的蔬菜之一，其营养丰富，含有多种氨基酸、微量元素以及维生素和膳食纤维，其中膳食纤维含量尤其高，达到2.8%，而蛋白质、脂肪、钙、镁、铁等含量也高于大多蔬菜。
食材准备 香葱500克，生抽适量，老抽适量，白糖适量，花椒10粒，八角2个，香叶3片，食用油少量。制作方法 第一步：将香葱洗净沥干水分后，切成约5厘米长的段； 第二步：炒锅中加入少量食用油，烧热后加入葱段、姜片和蒜片炒香； 第三步：加入所有香料翻炒片刻，然后加入清水（水量没过香葱表面），
想要玉米排骨汤好喝，要注意以下几点： 1、材料选好，骨头和玉米要新鲜，这样炖出来的汤味道鲜美； 2、骨头要多些，因为骨头里的营养不容易出来，而且汤的味道会更浓香； 3、注意清火，有些人由于体质原因或者当地气候问题容易上火，可以在煲汤的时候放进莲子或百合，既去火了又增加了营养价值； 4、不要过早放盐，
我吃的最多的就是青木瓜，因为便宜呀！ 不过青木瓜的滋味嘛……真的和木瓜味不太沾边啊喂！ 没有奶香也没有水果香气，反而有股淡淡的草腥味和青涩味道，吃起来口感也像是未成熟的绿色芒果或芭乐一样又硬又韧，咬不动嚼不烂，反正我是吃不出“清脆”的味道来…… 而且我总觉得它的肉特别厚，
两者都属于干果类，但是区别还是很大的，从分类上，前者属于果品，后者属于中药材；从颜色上看，前者一般呈深红色，成熟后为深紫色或黑褐色，后者一般为暗红色或者橙黄色；从外形上看，前者的果核比较大，后者果核较小，且表面较平滑；最明显的一点是，前者含糖量高，口味甜腻，后者含糖量低，味道微酸。
1. 首先把米淘好，洗几次都行（但也不要太多次）然后把水倒出去，不要倒的太多哦~这样蒸出来的饭会很Q很香呢！