哪的羊肉好吃？
内蒙吃羊肉有讲究，要“啃”着吃 内蒙古大草原上的羊肉，没有膻味不说还十分肥美，这主要是因为他们吃羊肉的方法很特殊，在咬断骨头的时候肉还会连着筋一起被带出来，这样嚼起来会更有嚼劲，同时还能把骨髓中的营养给吃掉，可以说是最接近原始吃法了！所以到内蒙古旅游的人一定要试试这种吃肉方法哦~ 烤全羊、烤羊腿必吃 在内蒙古除了最传统的方式之外，还有两种羊肉最为出名，那就是烤全羊和烤羊腿，这是当地最特色的一道美食，也是招待贵客的最高礼仪之一。
据说每年都会有游客专门来内蒙古吃一次烤全羊，然后拍一张照片留念回去，由此可见这道菜是多么受欢迎啊！不过烤全羊比较费时间，一般都要提前一天预约才行，烤羊腿的话就比较方便了，而且价格也比较实惠一些，喜欢吃羊肉的朋友可以去尝尝哦！ 涮羊肉也值得一提 最后要说的这道菜可能不是很出名，但却是地道的蒙古餐，名字就叫做涮羊肉，跟北京涮羊肉不太一样的是，这里的羊肉不需要放在锅中久煮，只需要几秒就可以捞起来了哟～这样的做法可以最大程度的保留住食材的新鲜度，让你吃出最好的口感呢！
新疆吃羊肉不用等上4个小时 对于新疆人而言，羊肉是日常生活中必不可少的食物，他们每天至少要吃到两顿以上羊肉才能满足身体需求，因此当地的羊肉馆随处可见都是排队等位的顾客，虽然如此但是味道却是一点都不差喔！
新疆的羊肉之所以这么美味是因为当地有着独特的自然环境，昼夜温差极大使得牧草中营养成分含量很高，再加上牧民们都是放养方式喂养牲畜，因此产出的羊肉鲜嫩可口又肥而不腻，难怪当地人那么爱吃哩~~~
西藏羊肉汤堪称一绝 说到羊肉当然少不了藏区的羊肉啦！在西藏地区有很多美味的羊肉菜肴，比如说手抓羊、风干羊肉等等，这些都是非常受欢迎的美食，其中最好吃的当属那一碗羊肉汤啦！
在西藏很多餐厅里都提供了免费的免费羊肉汤，如果你去品尝过就会发现它的味道真的超级好，汤汁浓厚鲜美，里面还搭配着各种各样的蔬菜呢，一口下去满满的幸福感呀~~~~
云南羊肉火锅让人意想不到 羊肉属于温热性食物，所以不适合多吃，但在云南却完全不一样喔！这里的羊肉一年四季都可以食用，并且烹饪方法也是多种多样的，比如烤、炸、烧、蒸样样俱全…… 最让人意想不到的当然是云南的羊肉火锅啦！在云南很多地方都会用羊肉来做这道美食，无论是冬天还是夏天都能吃到热气腾腾的羊肉火锅呢~~
广东也有好吃的羊肉 广东人对羊肉可以说是又爱又恨吧，一方面因为广东天气较冷；另一方面也因为羊肉属热性，吃多了很容易上火。所以在平时饮食中都会注意控制自己不能多吃，只有在特定情况下才会选择吃一些羊肉呢。
广东人有句话叫“冬吃羊肉赛人参”，足见他们对羊肉的喜爱程度之高。在广东除了常见的清炖羊肉以外还有很多地方都有自己特色的做法，比如清远鸡羊肉煲就是一道非常有名的粤菜系，吃过之后绝对会让你赞不绝口哦~~~