冰粉怎么好吃?

溥雯诗溥雯诗最佳答案最佳答案

1、凉糕凉糕是起源于四川简阳的一种特色甜品,和冰粉很像,但是做法不一样。做凉糕需要用淀粉、明矾等原料,经过蒸笼蒸熟后,切成块状食用。在四川很多地方都能吃到,价格不贵,一碗只要两元钱左右,很多游客去了都忍不住买上两份解解渴。 如果你去成都,推荐你去吃一下李记酸奶坊的凉糕;如果你在厦门,不妨去中山路逛一逛,那里有家叫“林氏凉糕”的小店,味道很不错。

2、双皮奶 与凉糕类似,但更高级的双皮奶则是用蒸蛋器的盖子作为导热油,让鸡蛋蒸熟并且形成一层薄薄的皮,再拌入牛奶、白糖一起吃。由于制作方便,如今已经在世界各地开花,成为广东人出国游必买的特产之一。 推荐你去广州喝喝看!在广州有很多老字号双皮奶专卖,比如广州酒家的莲香楼,又或是街边的南信甜品店,都可以买到。

3、姜撞奶 姜撞奶其实和双皮奶差不多,只是多了一点生姜的味道。这种甜品据说有清热降火的功效,特别适合夏天吃。 最正宗的姜撞奶应该来自顺德,那里很多人家都会自己做,你可以去那里喝喝看。不过到了广州,也能喝到,比如说广州酒家和银记肠粉店都有卖哦~

4、龟苓膏 说到广东特色,怎么能少了龟苓膏!这是由鹰眼龟、土茯苓、金银花等原料熬成的黑色果冻,据说能清热解毒,对痘痘也有改善效果。不过吃多了会有苦味,建议加蜂蜜一起调着吃。 说起龟苓膏,广州的西关饼屋就有卖,不过最正宗的,还要数玉林的吉品凉茶店,店里卖的龟苓膏都是刚刚手工做的,软糯可口,新鲜美味。

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