清汤面怎么做才好吃?

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2018年6月,我一个人去英国游学半年,在英国留学的同学都知道英国的饮食有多难吃,所以刚到了英国的时候我特别兴奋的想要自己去煮东西吃。 在当地超市买了一个很便宜的平底锅和一包方便面,然后按照包装上的说明做了一碗简单方便的方便面。 本来以为方便面是这种味道的。。。没想到这么香啊啊啊! 这是当时我在ins上po的照片,很多人问我这是什么东西,因为语言不通又不想打电话问前台,于是我就自己百度了泡面怎么煮,还加了几个简单的调料进去。 后来我也经常自己做,比如加上火腿片,煎蛋啦之类的,这样一碗简单而美味的泡面就完成了~ 其实做法很简单哦~~~接下来就跟大家分享一下我的简易版方便面教程吧~~

1.准备一个平底不粘锅。锅中倒入一些清水(水不要多,刚刚没过锅底即可)。

2.大火烧开之后把方便面放进去,中火煮4分钟左右,期间可以晃动一下锅,避免糊底。然后把面捞起来放到碗里备用。

3.锅里剩下的汤汁再煮开,然后放入适量的盐调味。

4.最后一步就是把准备好的调料倒进刚才煮好的面上就可以了。 我一般会放一些海苔碎、白芝麻什么的提香,还会放点香油增加香味,有时候也会放一点点辣椒酱或者老干妈来提鲜。

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早上起来用开水下面条,放生抽、醋和蒜泥,调好蘸水就可以吃了。 我比较喜欢吃硬一点的,所以都是把面和得硬硬的,冷水下锅煮10多分钟就差不多了(也可以过下凉水,吃起来更筋道)。 我是喜欢早上空腹吃一碗面的,一般会在超市买挂面或者自己在家里做,我家里是专门有挂面的,有时候来不及就买速冻的,最近买了速冻的鸡蛋面,很好吃的哦~

如果不喜欢吃清汤面的,可以试试这个辣椒油拌面条,也是超级好吃的哟~ 晚上下班回家,切点葱花和蒜末,倒上香醋和辣椒油,再来两个小青菜就可以了…… 反正不管怎么样,我都觉得超好吃哒!哈哈哈哈哈哈哈…

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