清汤面怎么做才好吃?
2018年6月,我一个人去英国游学半年,在英国留学的同学都知道英国的饮食有多难吃,所以刚到了英国的时候我特别兴奋的想要自己去煮东西吃。 在当地超市买了一个很便宜的平底锅和一包方便面,然后按照包装上的说明做了一碗简单方便的方便面。 本来以为方便面是这种味道的。。。没想到这么香啊啊啊! 这是当时我在ins上po的照片,很多人问我这是什么东西,因为语言不通又不想打电话问前台,于是我就自己百度了泡面怎么煮,还加了几个简单的调料进去。 后来我也经常自己做,比如加上火腿片,煎蛋啦之类的,这样一碗简单而美味的泡面就完成了~ 其实做法很简单哦~~~接下来就跟大家分享一下我的简易版方便面教程吧~~
1.准备一个平底不粘锅。锅中倒入一些清水(水不要多,刚刚没过锅底即可)。
2.大火烧开之后把方便面放进去,中火煮4分钟左右,期间可以晃动一下锅,避免糊底。然后把面捞起来放到碗里备用。
3.锅里剩下的汤汁再煮开,然后放入适量的盐调味。
4.最后一步就是把准备好的调料倒进刚才煮好的面上就可以了。 我一般会放一些海苔碎、白芝麻什么的提香,还会放点香油增加香味,有时候也会放一点点辣椒酱或者老干妈来提鲜。