象牙萝卜怎么腌制好吃？
我用的牙签，因为家里筷子比较多。。。 用牙签刺破萝卜的皮，这样便于入味~
然后把萝卜放到碗里，倒入醋（白醋、红醋都可以）淹过萝卜即可 放适量白糖，少许味精，喜欢酸的可以多放点醋 再撒一些花椒粉，不喜欢可以不放 把辣椒剁碎后加入，再撒一些白芝麻~~ 最后浇上热油，拌匀就可以吃了！！
小贴士： 这个腌萝卜最好吃的时候就是三天以后了，如果等不及想早点吃到，可以把拌好的萝卜放到冰箱冷藏室里发酵一晚上，更入味！ 小时候妈妈常做这个给我们当零食吃，每次一大盆都被我们吃得精光。哈哈，现在长大了，妈妈还会时不时地做给我们吃呢～