什么样的菠萝蜜好吃?
菠萝蜜是一种热带水果,是世界上最重的水果之一了,一般有二三百克重,大的可超半斤。它的外表比较粗糙,皮厚而且带有尖刺。剥开之后里面有两个果苞。每个果苞里有一核、三肉粒。味道很甜,水分也很多。 不过如果买回来的菠萝蜜不好吃怎么办?那应该是你在挑选的时候没有注意好这些注意事项哦!接下来就给大家分享一下如何挑选好吃的菠萝蜜吧~
1.看表皮颜色
菠萝蜜的表皮是深色的,而且上面会有一层白白的物质,这是它正常的现象,所以不要挑那种浅黄色的,那是还没有成熟的,要挑那些深褐色的,这样的才更成熟更好吃。
2.摸表皮
在挑选菠萝蜜的时候可以用手去触摸下它的表面,如果是光滑的,说明这样的才新鲜,而表面凹凸不平的,那就是时间放太久不新鲜了。
3.闻气味
菠萝蜜本身有一股清香味的,可以凑近闻一闻,如果有酸味或是其他异味的就是不好的。
4.掂重量
同样大小的菠萝蜜我们可以拿起来掂量下,轻的肯定是不甜的,而重的则说明糖分充足口感更甜。
5.看大小和形状
购买菠萝蜜的时候,要选择个头比较大的,这样里面的果肉才会更多吃起来也过瘾。同时要注意一下它的形状是不是椭圆形的,如果是上窄下宽的话就说明这菠萝蜜已经成熟了,相反的是上宽下窄的就没有完全成熟呢。 以上都是我在选购菠萝蜜时经常用的方法,大家可以参考一下啦~~
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