干面条鱼怎么做好吃?

梅兴华梅兴华最佳答案最佳答案

1.首先准备50g左右的面粉,然后再加上300ml的清水调制成面团; 2.然后把和好的面团用擀面杖擀成薄薄的饼状; 3.接下来就是切面了,把擀好的面饼切成细丝,越细越好哦!然后再用手搓一搓;

4.最后再把处理好的面条放进保鲜袋中,扎紧口放冰箱保存即可; 如果不想放在冰箱里的话,那就一定要放在密封好干净的容器里哟~ 这样保存个两三天是完全没有问题的呢! 想要吃的时候直接拿出来就可以了,非常的方便~

当然啦,如果是已经做好了的面条,那也不用放在冰箱里面保存,不过一定是要放在一个干净而且通风的地方才可以的哦~~~ 这样做的目的是为了保持面条的新鲜程度,不至于让它出现干燥变质的情况~ 我们平常在家做面食都是用普通的水来做水的,其实面条的做法有很多,除了水以外我们还可以用牛奶来制作,这样做出来的面条味道会更好吃一些。 这里要跟大家说一下,因为牛奶中含有大量的蛋白质还有钙元素等营养物质,因此它和面粉融合在一起之后就会让做出来的面条更加有营养一些了呢~~

而且这样的面条颜色看起来也会非常好看哦~ 大家可以尝试一下哦~

翟勇翔翟勇翔优质答主

我最喜欢的是用面粉做,把面擀成薄饼状,放上面粉盐、油拌匀,做成一个个小馒头一样的面团儿,然后上笼屉蒸熟。 也可以直接买新鲜的面条鱼放到开水里煮,煮熟后捞到冷水锅里冲凉(这样吃起来比较Q),再加点酱油、醋和辣椒油调好蘸着吃,或者拌饭吃也不错,又香又鲜。 这吃法是我从云南旅游那会儿学来的,我在大理大理大学门口一家小店吃过一碗这样的拌饭,特别好吃! 我是在超市买的湿的方便面鱼,回来用清水泡软了再用以上步骤弄熟的,感觉也很好吃哦~

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