豆沙馅儿怎么做好吃？
“好吃”这件事是很主观的，所以很难有一个标准答案。不过可以告诉你做法，你参考这个自己做做试试： 用料：赤小豆100g、白砂糖30g（可根据口味增减） 步骤： 1.先把红豆洗干净，用清水浸泡一个晚上； 2.把泡好的红豆捞起来沥干水，放进去电饭锅或者高压锅里，加满水开始煮； 3.煮至全熟（很容易分辨，一捏就碎了就是熟了）后捞起晾干待用。 如果用的是高压锅，那么煮熟后不用起锅，直接放入白砂糖搅匀了就可以了。如果是电饭锅，那煮熟后记得掀盖散热。
4.趁红豆煮得软乎乎的时候来处理其他的配料吧：把糯米粉用水和成面团，然后揪出一小块一小块的（这样比较容易操作） 5.接下来就是最关键的一步！！在豆面上铺上一层保鲜膜（这样可以防止水分流失），再把拌好粉的糯米团压上去，让粉和豆子充分交融，更妙的是这一步还能去腥哦~ 6.把有糯米团的豆面放进蒸锅里大火蒸熟，大概20分钟左右。因为糯米团已经事先用水合好了，所以不会很粘。
7.最后把做好的豆沙泥倒出来，放凉后装进保鲜盒里盖上盖子密封好就可以啦！ 想吃的时候挖一勺加入牛奶或者水调成糊状就可以用烤箱烤制或者直接入锅煎炒了。