鲁蛋怎么做好吃？
2.鸡蛋打入碗内，加入盐、料酒、葱花打散； 3.把打散的鸡蛋倒入炒锅内摊成鸡蛋饼，倒出切成丝； 4.黄瓜切丝备用； 5.将生抽、香醋、白砂糖和凉开水调成汁备用； 6.锅内热少许油，放入干红辣椒爆香，随后倒入调好的汁和水淀粉拌匀，制成蘸料淋在切好的肉上即可食用。
1.把卤水烧开，然后把豆腐放进去，让豆腐吸收卤水的味道，大概十五分钟左右就可以啦！ 2.准备一口砂锅，把泡好的粉丝平铺在锅底，然后再在粉丝上面铺上一层剁碎的郫县豆瓣和辣椒面（一定要铺得厚实一点）。 3.把吸足了卤水的豆腐块放在最上面，然后盖好盖子，小火焖煮五六分钟就可以了咯~~最后可以撒上点儿芝麻和花生碎增香~
1、糯米淘洗干净后浸泡一个晚上； 2、胡萝卜去皮后切成丝，香菇去蒂后切块备用； 3、猪肉洗净沥干水后切碎，然后在里面拌入适量生抽、老抽、香油、胡椒粉和十三香粉搅拌均匀腌制片刻；
4、把准备好的馅料填入荷叶中，然后用荷叶包紧口朝下放入锅中蒸至熟透即可～