五香毛豆如何煮好吃？
准备用料： 鲜毛豆500g、生抽3汤匙、老抽2茶匙、白糖1茶匙、桂皮1段、八角2个、香叶4片、干辣椒5个。
做法步骤：
1、锅内添冷水，加入所有配料以及调料。
2、大火烧开转中火炖煮1个小时左右，直至香味四溢，毛豆熟透。
3、捞起毛豆控干水分，放入适量盐拌均匀即可食用。 五香毛豆就做好啦！是不是超级简单呢~做好的毛豆可以放到冰箱冷藏起来，随吃随取非常方便哦～
小贴士： 1、不喜欢吃太干的就减少煮的时间；想要皮更酥脆就多加一些食用油；喜欢颜色重的可以多加些老抽；喜欢吃辣的可以多加些干辣椒…… 总之按照自己的口味来调整就好啦！
2、毛豆最好选择新鲜的，冰冻的毛豆煮出来会不够脆嫩。