香葱可以怎么做好吃?
香葱鸡蛋煎饼 食材:面粉、鸡蛋、小葱、食盐 做法: 1.准备一个盘子,打入两个鸡蛋;再加入适量面粉和盐,搅拌成均匀的糊状备用。 2.小葱洗净,切成葱花备用。
3.起锅热油,六成热时加入一半葱花炸出香味,然后将所有葱花倒入锅中煸炒一会儿关火。(葱最好用油炒一下更香) 4.将炒好的葱花和刚刚煎好的薄饼结合起来,就可以开吃了!又酥又脆,香喷喷的~
小葱核桃仁馅儿饼 小时候常吃的小点心,现在自己做啦~外酥里嫩,香飘四溢。
材料:普通中筋面粉300克、水150毫升、盐少许、色拉油适量、鸡蛋1个、核桃仁适量、小葱适量 做法: 1.面粉加清水调和成面团,加盖饧面2个小时左右。 2.饧发好的面团分小块,擀成薄片,刷上全蛋液,撒少许盐拌匀。
3.锅内加热,放入饼胚,小火慢煎。煎至两面金黄即可。 4.小碗里放适量面粉,加水调成稀糊状,再磕入鸡蛋,掺匀。 5.锅里加适量植物油烧热后,转小火,把调好的面糊慢慢舀进锅里,摊成一个圆形。 待面糊定型后翻面继续煎,直到熟透盛出。
6.把核桃仁和小葱剁碎,加少量植物油拌匀做馅料,夹在刚做好的馅饼中间就可以了。
你喜欢怎么吃葱呢?