香葱可以怎么做好吃?

丛紫颖丛紫颖最佳答案最佳答案

香葱鸡蛋煎饼 食材:面粉、鸡蛋、小葱、食盐 做法: 1.准备一个盘子,打入两个鸡蛋;再加入适量面粉和盐,搅拌成均匀的糊状备用。 2.小葱洗净,切成葱花备用。

3.起锅热油,六成热时加入一半葱花炸出香味,然后将所有葱花倒入锅中煸炒一会儿关火。(葱最好用油炒一下更香) 4.将炒好的葱花和刚刚煎好的薄饼结合起来,就可以开吃了!又酥又脆,香喷喷的~

小葱核桃仁馅儿饼 小时候常吃的小点心,现在自己做啦~外酥里嫩,香飘四溢。

材料:普通中筋面粉300克、水150毫升、盐少许、色拉油适量、鸡蛋1个、核桃仁适量、小葱适量 做法: 1.面粉加清水调和成面团,加盖饧面2个小时左右。 2.饧发好的面团分小块,擀成薄片,刷上全蛋液,撒少许盐拌匀。

3.锅内加热,放入饼胚,小火慢煎。煎至两面金黄即可。 4.小碗里放适量面粉,加水调成稀糊状,再磕入鸡蛋,掺匀。 5.锅里加适量植物油烧热后,转小火,把调好的面糊慢慢舀进锅里,摊成一个圆形。 待面糊定型后翻面继续煎,直到熟透盛出。

6.把核桃仁和小葱剁碎,加少量植物油拌匀做馅料,夹在刚做好的馅饼中间就可以了。

你喜欢怎么吃葱呢?

莘紫玉莘紫玉优质答主

我做过葱油饼,葱花鸡蛋饼和葱香薄脆饼(酥脆饼干) 做法如下:

1.准备材料。

2.把鸡蛋打入碗中搅打均匀后加入面粉调成糊状。

3.锅里放适量清水烧开后改小火,用勺子舀一勺面糊放入锅中摊成圆形,盖上锅盖焖熟即可。做好的葱油饼放在厨房纸巾上吸掉多余油脂待用。

4.平底锅放油烧热放入切好的葱丝炸至金黄后起锅,拌着煎饼一起吃非常棒! 如果不喜欢油炸的可以不用油炸直接放葱花、盐炒熟也可以的哈~

5.接下来就简单了…我是这样做的(●_●) 第一步:在面团里混合少量牛奶和色拉油,揉到光滑不黏手 第二步:把揉好的面团擀平 第三部:把擀好的面皮切成细长条 第四步:把切好小块的细长条叠在一起卷起来 第五步:用刀从中间切开,然后把两块分开的面剂子擀成大薄片 第六步:锅里刷一层薄薄的油,把两张薄片重叠在一起放入锅中按压紧实煎一下就可以了哟~ 第七步:完成啦~~

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