腊肠烧什么好吃吗？
用腊肠来炒西兰花是个很好的搭配，营养美味又健康。 准备材料： 西兰花半棵、腊肠2条、大蒜3瓣、干辣椒3个； 具体做法如下：
1.将西兰花掰成小块，清洗干净沥干水备用。（这一步可以根据个人喜好选择西兰花的形状，如果不喜欢花状就随便切吧）
2.把腊肠洗干净切片待用，大蒜去皮切片，干辣椒剪段去籽。
3.热锅下油，油热了以后加入蒜片和辣椒段爆香。
4.然后倒入切好的腊肠，小火慢慢翻炒至腊肠变得透明（大约需要5分钟左右的样子）
5.接着倒入准备好的西兰花，转大火，快速炒匀。
6.出锅前可以撒点生抽和味精提味，这道菜就不用放盐了，因为腊肉本身就有咸味。
7.一盘色香味俱全的腊肠炒西兰花就这样出来啦！你学会了吗？