翻糖饼干为什么不好吃？
“翻糖”是制作工艺，而“曲奇饼干”则是这个工艺制作而成的食物。 至于为什么翻糖饼干不太好吃....... 我只想说，你们是不是给多了钱啊（笑） 我们先来简单了解一下翻糖和曲奇的知识。
1、什么是翻糖？ 翻糖是一种在蛋糕、西点的制作过程中所采用的一种加香料或不加香料的奶油。 它是由细砂糖、动物油或者植物油经过烘烤制成。 在做饼干的时候添加翻糖，可使饼干具有丝滑的口感以及良好的保持形状的能力。
2、什么又是曲奇呢？ 说到这，就要说一说曲奇的起源了。 相传，曲奇起源于英国，为英王伊丽莎白所喜爱；又传闻，美国第35任总统杰拉尔德·鲁道夫·肯尼迪爱吃曲奇，以致于后来人们常用“曲奇”来称呼他。 而最出名的曲奇，要数黄油曲奇（Buttercake），它是由鸡蛋、白糖、面粉为原料，加水调制成面糊，再在烤箱内烘焙而成。 由于口感独特，受到众多人的喜欢。
说了这么多知识，那么重点来了！ 众所周知，甜点之所以美味，是因为其中的油脂含量较高。但是，如果油脂含量过高，就会对人体造成一定的负担。 而翻糖和曲奇中都有大量的油脂存在。 如果一定要比较的话，翻糖中的油脂相对而言会更优质一些。因为它主要是由动物脂肪组成。 但就算如此，还是建议大家不要多吃哦~ 小小提醒一下，不管是翻糖还是曲奇，都含有人体所需的营养元素。但如果作为零食，最好还是少吃。 (๑•̀��•́) ［免责声明：以上文字和图片均来源于网络，如有侵权，请联系删除］