辣丝怎么做好吃?
我做的辣丝,颜色是这样的 这样的 还有这样的 是不是超级好吃啊!!! 来,上做法。
首先准备好所有食材(这是做两包的量) 一包辣肉丝,一包花生酱 一个鸡蛋,少量面粉 用筷子或者打蛋器搅成糊状 放少量盐、糖,然后充分搅拌至融合 锅中烧水,水开后关火,一勺勺舀入面糊 煮到差不多这样就可以啦~ 一包辣丝的做法就是这么简单哦~
接下来是酱料的做法: 把三包辣肉丝放进去,倒入能淹没材料的热水 放入适量老抽、生抽、白酒、醋 和辣丝一样,小火慢慢熬煮至浓稠入味 这样一碗美味的酱汁就完成啦^^ 喜欢蒜香的可以在里面加几颗大蒜一起熬煮 味道更好闻更诱人哦~ 接下来就很简单了 直接把调好味的酱汁淋在煮好的面里拌着吃就好啦~
我还会在里面加一些黄瓜丝、花生米什么的
总之自己发挥想象力随便添加就好了
我一般会做两包辣丝,剩下的一包冷藏起来
什么时候想吃就拿出来煮一袋 绝对足够我们一家人吃了~