酸奶梨怎么做好吃？
食材明细 雪梨2个 酸奶1盒（100毫升） 黄冰糖适量 做法步骤 1. 准备两个雪梨，对半切开、去掉芯。注意留少许果肉备用。 2. 把去芯的雪梨放进炖锅，加入少许黄冰糖和酸奶。我喜欢比较清淡的味道，所以没有放太多糖。如果喜欢味道较甜的，可以多放一点。
3. 大火煮开之后，小火慢炖半个小时左右，直到梨肉软烂，汤汁浓稠就可以关火了。 我用的是砂锅，如果用电饭煲，时间就更长了，要一个半小时呢！ 煮好之后，可以把炖好的“酸奶梨”倒进干净的瓶子里面，放凉之后放进冰箱冷藏起来，随吃随取。 一盘香甜爽滑，口感独特的酸奶梨就做好了！ 来一碗米饭，配上一盘酸奶梨，再吃个香蕉就很饱了。 小贴士 关于炖汤用冰糖还是白糖的问题。有的人可能觉得用冰糖炖汤会苦，其实冰糖是蔗糖的结晶，味道更甜。另外，用冰糖炖出来的汤会更清些。 如果觉得太酸的话，可以在炖的时候加少量的柠檬汁或白醋。