香蕉炸的好吃吗?
小时候在乡下,家家户户都会种点香蕉树,那时候也没什么零食,每次看完电视,就迫不及待的跑到香蕉树下,捡起地上的香蕉叶子,卷成一个像喇叭一样的薄片,然后仰头往嘴里送香蕉,那清香的味道至今回味起来都直流口水! 后来长大离开家乡,才吃够各种好吃的零食,却再也吃不到童年的那种味道了…… 前两年回家,居然又在村里看到了一棵香蕉树,已经高高的长成大树了,我兴奋的冲进了果园,摘了一兜香蕉下来,放在家里储存好,每天放学都要买一根来吃,可是不管怎么吃总觉得味道不对,总是觉得少了点什么,直到有一次我用了油炸的方法做香蕉以后,终于找到了记忆里那个味道。
【油炸香蕉】 准备食材: 香蕉、鸡蛋一个
制作步骤:
1、首先把香蕉剥皮切成小段备用; 2、把切好后的香蕉用鸡蛋液搅拌均匀,使每根香蕉都能沾到蛋液;
3、锅中倒入适量的菜籽油,油热后转小火,然后把香蕉一块块放入锅里炸至金黄浮起就可以啦~~这样一道香喷喷的油炸香蕉就好了哦~ 这样做出来的香蕉外脆里软特别的入味好吃,一口下去就能吃出童年的味道来,而且做法也特别简单。喜欢的朋友不妨试试哦~