墨鱼芋头炖汤好吃吗?

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最近,发现了一个新花样—— 墨鱼芋儿汤! 简单快手又美味,快来试试~ 食材准备: 芋儿、墨鱼干、葱姜、盐。

1. 将芋儿清洗干净,去皮,然后切成滚刀块。

2. 把墨鱼干用清水浸泡4个小时左右,然后撕成小块。(这样容易炖烂)

3. 锅中放油,下入姜葱爆香后,加入墨鱼干翻炒片刻。

4. 接着倒入适量的清水,大火煮开后调成小火焖半个小时左右。

5. 最后加入芋儿再煮20分钟左右,撒入盐和葱花即可。

这样一碗热乎乎的墨鱼芋儿汤就做好啦! 喜欢的话可以试试哦~

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