好吃的面片怎么做？
2. 擀薄切成细丝，越细越好（我用的擀面杖很粗，所以有点粗的） 3. 开水煮，煮熟后浸泡在冰水里备用。这里有个小技巧，就是下面的时候一定要用大火，水冒泡了就要迅速搅散，不然就会结块哦~然后过冷水，这样才能让口感更劲道！ 4. 准备一个碗，放入香菜、香葱、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱、花生碎和盐，拌均匀成调味料汁。
5. 把调好的调味料汁淋到面上就好啦~~爱吃香菜和葱的可以放点，不过我是不放的咯~~~ 自己做的真的很实惠又好吃～ 放点葱花会更香一点啦^_^
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