土豆条炒什么好吃？
2018年做的土豆条，现在看看是不是有点落伍了= = 先放食材：土豆、香菜、葱姜蒜。(本来想放辣椒的，但是我家那口说不辣不好吃于是我就没放╮(￣▽￣)╭ )
其次，把土豆切成细丝儿~(￣0￣)~ 下锅焯熟（我比较喜欢软一点的口感所以多焯了一会） 焯好的土豆丝放入凉水中备用。 (▼皿▼#) 同时准备调味汁儿：生抽＋老抽＋豆瓣酱＋白糖，搅拌均匀。
锅中放适量油，爆香葱姜蒜。 加入调味汁儿，小火煮开。 小火慢炖~~待汤汁变得浓稠，可以勾个芡~这样更入味儿~ 把调好味的汤汁浇在土豆丝上拌匀 拌好后盛盘，撒葱花。大功告成！色香味俱全！来碗饭吧～