打发淡奶油加什么好吃？
我做过很多打发淡奶油的甜品，加的东西也是千奇百怪。 常见的有：香草精、咖啡伴侣、牛奶、糖、可可粉、抹茶粉、奥利奥饼干、芒果、草莓等等。 不常见的有：豆腐乳、虾米、绿茶粉、速溶咖啡、椰丝、西米露、燕麦片、核桃仁、花生酱、酸奶等等。 所以题主提到的“加什么比较好”，可真的是问对人了！！ 来，上食材！！ 【芝士蛋糕】需要准备的用料： 奶油奶酪250g、细砂糖40g、鸡蛋3个、低筋面粉75g、玉米淀粉75g、柠檬汁适量。（做两到三个小蛋糕的量） 步骤1：准备一个无油无水的容器，把奶油奶酪放在里面，盖上盖子或者保鲜膜，加热至软。（微波炉加热两三分钟就够了。）
步骤2：加入细砂糖搅拌至融化；然后把鸡蛋液分多次加入到奶酪糊里，每一次都要搅拌均匀才能继续添加。直到全部加完，就得到湿润顺滑的芝士糊了。 这里要注意的是，因为要使蛋糕蓬松，所以不能用全蛋，而且蛋黄和蛋白都必须干净无水无油。
步骤3：筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻翻拌成细腻的蛋糕糊。烤箱预热180℃。 在这里可以加入你喜欢的水果干，如蔓越莓、葡萄干之类的。 我加了即食燕麦，所以有点乱…… 步骤4：将蛋糕糊均匀倒入模具中，震出大气泡，然后在表面抹平。放入提前预热好的烤箱内，上下火180℃烤25分钟即可。 出炉后立刻脱模，放凉备用。
tips： 1.如果烤箱温度不准确，可以用牙签插在蛋糕中间，若牙签比较干净则说明蛋糕熟了。 2.烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱脾气调温酌情处理。 就这样啦~是不是很简单呢～ 做好的芝士蛋糕清凉软糯，细细嚼着能品到奶油的香甜、奶酪的浓郁，还有坚果或者果干的香醇。配上一杯清茶，美味又满足！ 关于“加什么的疑问”，你弄清楚了吗？ 如果有帮助，记得点赞关注哦！