石榴的什么好吃？
首先，我们吃石榴的时候，第一要务就是要仔细的清洗。 由于石榴的外皮比较光滑，所以清洗起来也比较困难。 那么我们在清洗的时候，可以用手轻轻的揉洗石榴表皮，之后在用清水反复漂洗几遍，这样就能清洗干净了（清洗的时候，最好戴一次性的塑料手套，以免果皮上的色素沾染到手上难以清除）。 当然，我们也可以用洗葡萄的方法来清洗石榴，效果是一样的。
第二，我们要挑选成熟的石榴。 一般来讲，表皮发青的石榴，说明还不是很成熟，这种石榴吃起来会又酸又涩；而表皮颜色偏褐色的石榴，则已经成熟了，这样的石榴味道香甜、口感软糯。
第三，我们可以通过观察来看出石榴是否成熟。 一般来说，成熟的石榴果粒比较饱满，而且非常的充实，按压的时候会有明显的弹性。如果石榴果粒萎缩、按下去很软，并且有酒味散发出来，就说明这个石榴已经变质了，不能再食用了。
第四，我们要注意辨别石榴的品质。 在市场上购买石榴的时候，一定要仔细观察它的品质好不好。一般来说，好的石榴果粒排列整齐、颗粒较大且均匀。而差的石榴果粒较小或者很不规则，有的还有黑斑，这样的石榴最好不要买。
第五，我们还可以看看不同品种的石榴。 目前市面上常见的石榴可以分为两种，分别是突尼斯软籽石榴和陕西硬籽石榴。其中突尼斯软籽石榴，除了肉质厚而甜之外，它的籽还是黑色的，非常漂亮。而陕西硬籽石榴的果肉则是红色的。