甜皮鸭好吃吗？
第一次知道和吃到这种食物是在成都，当时是2017年6月份。 有个室友是四川乐山人，特别喜欢甜食。虽然自己不太爱吃甜食，但也架不住室友天天在面前各种夸这夸那呀…所以终于在某天中午忍不住了！ 问其这是什么糕点这么好吃！答曰：“这是甜皮鸭哦”。
我：“甜皮鸭？什么玩意儿啊？” （毕竟不是四川人嘛，对川菜不是很了解也很正常） 室友： “就是卤鸭子嘛，我们乐山那边的卤鸭子都是要抹辣椒面的，然后还要挂起来吹上两三天才行。这个不辣，挺甜滴~” 于是就有了下面这张图。 话说那天下午，我和那位室友两个人就把一只大鸭子给瓜分完了…
晚上的时候感觉嘴里还留有余香，一直沉醉在其中。第二天下午又忍不住去买了一只…不过第二只就没什么照片留下了。 因为真的很好吃啊哈哈哈……后来回到北京，也曾在某家号称“京西最好吃的烤鸭店”里买过一个烤鸭卷，但味道终究还是不如那个甜皮鸭来的让我印象深刻。