只有米饭怎么做好吃?
1 米饭里打一个鸡蛋,蒸出来就是蛋炒饭了呀~ 2 可以打个蛋在米饭上,放一些葱花,拌一拌,油炸一下,就是香葱炸饭团啦~ 3 用牛奶代替水来煮饭,煮出来的米饭会软软哒~~还可以加一点糖哦,甜到心里~
4 在米饭里拌点黄油或猪油,味道更香滑哦~~ 5 最简单的办法,用微波炉加热米饭,记得盖盖子噢~这样不会干巴巴的,很软糯呢! 除了以上五种做法外,还有什么炒年糕啊、盖浇饭啊之类的就不一一列举了……其实最经典的还是蛋炒饭啦~
蛋炒饭 准备材料:隔夜米饭适量,鸡蛋两个,葱花少量
制作步骤:
①将鸡蛋打入盘中,充分拌匀
②锅中热油,倒入蛋液,迅速用筷子搅拌成块状(这样炒出来的蛋会比较蓬松)
③加入葱花继续翻炒片刻后,倒入米饭同炒
④炒至米粒饱满,松散不开即可(不要炒太久了,会影响口感)
⑤盛盘就可以开吃辣~~~
【小贴士】 如果想做奶黄包,可以将鸡蛋换成淡奶油哦~