小萝卜英子怎么做好吃?
283赞!意外惊喜啊~~谢谢各位大侠~ 我是很认真做菜的~ 最近很迷日式菜,所以做了一个日式风味的小萝卜~ 用到了日本豆腐和奶油,口感滑嫩浓郁~
具体做法: 小萝卜切片(薄一点儿) 日本豆腐切成1cm左右薄片(这样容易入味儿) 一勺糖、一勺生抽、半勺老抽、少许白胡椒粉调成汁儿 奶油加热融化,加入调好的汁儿,熬至浓稠 起油锅,放入葱花爆香,接着下小萝卜片儿,炒到稍微变软 倒入调好的奶油汁儿,大火收干汤汁儿即可~ 有爱吃辣的朋友说能加一点儿辣椒粉或者老干妈会更棒哦!
我做的这个分量比较小,大家可以根据喜好多做一些哈~~~ 我是在寝室做的所以没有拍照,在食堂做的,灯光不好,大家将就看吧^^