怎么煲牛骨汤好吃？
我试过各种方法，最后发现用最简单的食材、最简单的步骤做出来的汤汁最鲜甜！ 先说最重要的食材： 1.牛排骨或者腿（有骨头的部分） 2.胡萝卜一根 3.玉米一个 4.生姜两块 再说做法： 1.把牛骨头放进锅里，加清水没过骨头，再放两片姜，用大火烧开后捞去上面的浮沫； 2.把玉米和胡萝卜切成块，放入锅中，再加入适量姜片，开中火慢慢煮； 3.煮至牛骨熟烂，加入食盐调味，即可关火食用了。 如果不想吃浓汤的，可以喝上两碗清汤！
我是很爱吃肉的那一个人，所以每次炖汤我都会让老公多给我挑些肉出来，不过这样就会导致营养全在肉里啦，所以最好在喝之前再用勺子舀出多余的油花哟~ 一锅好喝的牛骨汤就做好了，是不是非常简单呢？
对了，除了直接喝汤外，我还会把它用来做饺子、包子等面食的馅料，香醇浓郁、唇齿留香哦！